VIN: Tre røde viner fra Libanon
Danilo Costamagna er daglig leder av vinbaren In Vino Veritas i Drammen. Han er vinkjenner, og har studert sommerlierfaget. Danilo dyrker druer og produserer egen vin, og studerer druedyrking og vinlegging i ledige stunder. Vinene han smaker bedømmes etter denne skalaen: 96-100: Eksepsjonell vin, blant de beste i verden. Klassisk. 90-95: Meget god vin. […]
Restaurantbransjen sliter?
Delte meninger Ja, det virker som om restaurantbransjen i Drammen sliter ganske kraftig om dagen. Eller gjør den ikke det? Årsaken er i følge de fleste de stadig økende strømprisene, som er med på å ødelegge butikken. Seriøst kan man jo ikke akkurat gå over til kun å servere kald mat, eller koldtbord som det […]
